Gabus Ikan yang Menyeramkan dengan Manfaat yang Menakjubkan
29 Okt 2022 | 638
Ikan air tawar yang disebut ikan gabus banyak ditemukan di Asia Tenggara, khususnya Indonesia. Spesies ikan dengan nama latin Channa striata ini dikenal sebagai ikan predator yang memangsa ...
Mengenal Terong Asam si Buah Berwarna Kuning Dengan banyak Manfaat
29 Okt 2022 | 1156
Banyak orang tidak menyadari manfaat kesehatan terong asam, meskipun faktanya termasuk mencegah kanker dengan memperlambat proses penuaan dan menjaga kesehatan tubuh agar tidak sering ...
Bika Ambon Ternyata Berasal Dari Medan Bukan Ambon
29 Okt 2022 | 648
Bika Ambon adalah kue pipih yang dengan kulit berlubang-lubang, dengan bagian bawah yang keras sisa dari tempaan panas pada dasar loyang. Bentuknya menyerupai pori-pori. Bika Ambon khusus ...
Ternyata Rendang Bukan Nama Masakan Tapi Metode Memasak
17 Okt 2022 | 718
Kata rendang berasal dari marandang warisan minangkabau. Marandang artinya lamban. Hal ini mengacu pada lamanya waktu memasak yang dibutuhkan untuk mendapatkan tekstur daging yang lembut ...
Proses Pembuatan Dodol Betawi Menjadi Ajang mencari Jodoh
17 Okt 2022 | 630
Dodol asli Jakarta tidak pernah bisa melepaskan dari dari acara Betawi apapun. Hidangan kenyal dan manis ini pasti akan disajikan di festival dan ritual keagamaan. Produksi dodol tampaknya ...
Tips Cara Membersihkan Kulit Sapi Sebelum Diolah
17 Okt 2022 | 750
Kulit sapi merupakan salah satu komponen yang dapat dimanfaatkan untuk membuat berbagai macam makanan olahan, namun pengolahannya cukup sulit. Oleh karena itu, kulit sapi harus menjalani ...
Kopi Daun Kelor Seperti Apa Rasanya ya
17 Okt 2022 | 862
Salah satu produk yang ditanam hampir di setiap negara adalah kopi. Wajar jika masyarakat Indonesia sangat menginginkan produk kopi untuk menemani aktivitas sehari-hari, termasuk hang out ...
Awas Tertukar! Inilah Bedanya Antara Tongseng dan Tengkleng
17 Okt 2022 | 655
Apa yang membedakan antara tengkleng dan tongseng? Kedua makanan ini biasanya mengandung kambing. Alhasil, penikmat masakan olahan kambing kerap berburu kelezatan ini. Baik tongseng maupun ...
Ternyata Gudeg Adalah Nama Cara Memasak Makanan
17 Okt 2022 | 658
Gudeg memiliki sejarah panjang sebagai salah satu kuliner khas Jogja. Gudeg sebenarnya sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Namun jika ditelusuri lebih jauh sejarah gudeg dapat ...
Nama Nama Proses Pengolahan Biji Kopi Mentah
17 Okt 2022 | 646
Kopi terlebih dahulu harus melalui prosedur yang panjang sebelum bisa dibuat menjadi minuman hitam pekat. Konversi buah ceri, atau buah kopi, menjadi biji kopi yang siap digiling, merupakan ...
