Ikan air tawar yang disebut ikan gabus banyak ditemukan di Asia Tenggara, khususnya Indonesia. Spesies ikan dengan nama latin Channa striata ini dikenal sebagai ikan predator yang memangsa makhluk air kecil, serangga, dan ikan lainnya di habitat aslinya. Nama lain ikan gabus di Indonesia antara lain bocek, aruan/haruan, kutuk, kabos, dan lain-lain. Ikan gabus disebut sebagai snakehead dalam bahasa Inggris. Ini dimodelkan setelah spesies ikan yang disebut kepala ular, yang memiliki tubuh memanjang, kepala seperti ular, dan warna gelap. Salah satu ikan air tawar yang umum di Indonesia adalah ikan gabus. Meskipun penampilan ikan gabus itu menakutkan, jangan remehkan nilai gizinya.
1. Mengatasi penyakit kulit
Juga telah dibuktikan bahwa ikan gabus dapat mengobati berbagai masalah kulit, termasuk jerawat, alergi, sklerosis, infeksi, dan sejenisnya. Ikan gabus mendukung pelestarian kesehatan kulit dan membantu menghilangkan gejala penyakit kulit. Asam docosahexaenoi, yang hadir, bertanggung jawab untuk ini. Nilai klinis asam lemak esensial ini sebagai nutraceuticals untuk perawatan kulit telah sepenuhnya ditetapkan. EPA ikan gabus dan asam docosahexaenoic (DHA) dapat mengatur metabolisme prostaglandin dan mengurangi tanda dan gejala kondisi kulit seperti psociaris.
2. Penyembuhan luka
Asam amino esensial yang ditemukan pada ikan gabus mempercepat penyembuhan luka. Kadar albumin yang sangat tinggi terdapat pada daging ikan gabus. Perlu Anda ketahui bahwa albumin merupakan salah satu bentuk protein yang memiliki beragam manfaat, salah satunya sangat penting untuk penyembuhan luka. Kandungan albumin ikan gabus akan membantu mengembalikan kadar albumin tubuh menjadi normal. Ikan gabus bermanfaat untuk menjaga kestabilan kadar albumin pada pasien sehingga membantu proses penyembuhan. Oleh karena itu, suplemen ikan gabus disarankan untuk rehabilitasi pasca-kehamilan dan penyembuhan luka operasi.
3. Membantu pertumbuhan dan pembentukan otot
Dibandingkan dengan ikan air tawar seperti lele, ikan mas, atau nila, ikan gabus memiliki kandungan protein yang lebih tinggi. Bahkan jumlah proteinnya bisa bersaing dengan sumber protein hewani lain seperti daging sapi, unggas, atau telur. Kandungan protein ikan gabus yang tinggi memiliki sejumlah manfaat bagi pertumbuhan tubuh. Salah satunya membantu proses alami pertumbuhan dan perkembangan otot tubuh Anda.
4. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
Karena daging ikan gabus lebih empuk, Anda tidak perlu khawatir dengan kondisi sistem pencernaan Anda.
Manfaat untuk menjaga pencernaan karena kandungan protein kolagen daging ikan gabus lebih rendah dibandingkan daging. Hanya 3 sampai 5 persen dari total kandungan protein kolagen ditemukan pada ikan gabus.
Secara alami, mengingat nilai gizi ikan gabus, ikan ini memiliki banyak potensi untuk digunakan dalam berbagai makanan olahan, termasuk abon, nugget, otak, dan hidangan lainnya. Namun, untuk menjaga nutrisi dalam ikan Gabus dan menuai semua manfaat kesehatannya, diperlukan metode memasak yang tepat. Diet rutin Anda dapat memasukkan ikan gabus sebagai sumber protein. Agar tetap sehat dan seimbang, sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Anda akan karbohidrat, vitamin, mineral, dan lemak selain kebutuhan protein Anda. Rencana diet juga dapat menggunakan makanan dengan kandungan protein tinggi. Namun, untuk mendapatkan rekomendasi terbaik untuk situasi Anda, Anda harus berbicara dengan ahli gizi atau dokter.
Tingkat Kemiskinan dan Pekerja Informal Indonesia Melejit Akibat Goncangan Pandemi
28 Jul 2021 | 1246
Center of Reform on Economics (CORE) Indonesia mencatat akan terjadi peningkatan kemiskinan dan pengangguran pada Agustus 2021 akibat dampak dari pandemi Covid-19 yang kembali ...
Begini Cara Membantu Anak untuk Kembali Aktif Berkegiatan di Luar Rumah
30 Jul 2022 | 370
Tаk terasa раndеmі sudah dijalani ѕеlаmа duа tаhun. Bаnуаk реrubаhаn уаng tеrjаdі, tеrmаѕuk tеrbеntuknуа kеbіаѕааn-kеbіаѕааn bаru аkіbаt ...
Hanya Jaman Jokowi, KPK bisa Takluk
3 Jun 2021 | 537
Sejak banyaknya kasus korupsi yang dilakukan oleh PDI Perjuangan, sepertinya menjadi acuan pemerintah untuk mengkerdilkan KPK, agar KPK tidak bisa seenaknya mencari koruptor. Apalagi ...
Beragam Toples Kaca Unik dan Cantik untuk Kue Lebaran Istimewa Di Grinn Living
10 Apr 2022 | 606
Lebaran sebentar lagi, aroma kue-kue kering sudah mulai mengudara dan tercium dimana-mana. Toko-toko kuker atau kue kering sudah menjejerkan toples kaca berisi kue kering yang di susun rapi ...
5 Air Terjun di Kulon Progo yang Keindahannya Bikin Kamu Melongo
9 Jul 2022 | 277
Kulоn Progo mеruраkаn ѕаlаh satu kаbuраtеn уаng tеrlеtаk dі Provinsi Dаеrаh Istimewa Yоgуаkаrtа. Kаrеnа terkenal mеnуіmраn bаnуаk tempat wіѕаtа, ...
Mantap! Forum Pimred PRMN Ganti Kata Koruptor Jadi Maling, Garong dan Rampok Uang Rakyat
29 Agu 2021 | 1015
Kata koruptor akhir-akhir ini kian akrab di telinga masyarakat, sebab banyak pejabat yang tidak merasa malu untuk melakukan korupsi. Wacana Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) disebut ...