Susu mengandung kalori, protein, kalsium, lemak, vitamin A, vitamin B, vitamin D, vitamin K, natrium, magnesium, dan kalium.
Jadi, sudah bisa dipastikan bahwa susu sangat baik untuk kesehatan tubuh, seperti meningkatkan kekuatan tulang, menjaga kesehatan gigi, dan sebagainya.
Namun, beberapa jenis makanan ternyata tidak boleh dikonsumsi bersama dengan susu karena kandungannya dapat menyebabkan reaksi tertentu dalam pencernaan.
Reaksi seperti susu mengendap dalam pencernaan membuat susu kehilangan manfaatnya, ataupun sebaliknya susu menyebabkan nutrisi dari makanan tersebut tidak dapat diserap tubuh seutuhnya.
Lalu makanan apa saja yang tak boleh digabungkan dengan susu?
Dilansir dari Food NDTV, berikut ini sederet bahan makanan yang tidak boleh dicampurkan dengan susu.
Pasalnya, jika susu digabungkan dengan makanan ini dapat menyebabkan masalah pencernaan.
1. Protein dan susu
Menurut ahli gizi yang berbasis di Delhi, Anshul Jaibharat, susu tidak boleh digabungkan dengan sumber protein lain karena dapat menyebabkan berat dan masalah pencernaan pada beberapa orang.
“Mereka yang ingin menurunkan berat badan harus menghindari kombinasi ini,” kata Anshul.
Namun, kombinasi ini terbukti bermanfaat bagi orang yang ingin menambah berat badan serta untuk pertumbuhan anak.
“Dua protein tidak boleh dimakan bersamaan dalam satu makanan. Hindari mengonsumsi ikan dan semua jenis daging dengan susu,” jelas Shilpa Arora ND , Praktisi Kesehatan, Ahli Gizi dan Pelatih Kesehatan Makrobiotik bersertifikat.
2. Bahan asam dan susu
Bahan asam dan jeruk tidak boleh digabungkan dengan susu karena bisa menggumpal seperti keju di dalam pencernaan.
“Buah-buahan yang kaya vitamin C tidak boleh dipadukan dengan susu,” kata Shilpa.
3. Buah dan susu
Ini akan mengejutkan, tetapi para ahli menyarankan untuk tidak menggabungkan susu dengan jenis buah apa pun.
Ayurveda menyarankan untuk mengonsumsi susu dan buah-buahan secara terpisah.
Satu-satunya jenis buah yang dapat dikombinasikan dengan susu akan memiliki sifat manis dan mentega seperti mangga, alpukat, buah ara, kurma dan lain-lain.
Susu adalah jenis protein hewani yang dapat menyebabkan masalah pencernaan, keasaman, dan fermentasi di saluran pencernaan jika dipadukan dengan buah-buahan tertentu.
Pisang biasanya merupakan buah yang paling sering dipadukan dengan susu, para ahli secara tegas menentang hal ini.
Pakar Ayurveda Dr. Vaidya, Dr. Surya Bhagwati menggambarkan kombinasi ini sebagai kombinasi yang tidak cocok yang dapat mengganggu sistem pencernaan di usus.
“Bisa juga menyebabkan hidung tersumbat, pilek, batuk, ruam dan alergi,” kata Dr. Bhagwati.
Tips yang Harus diperhatikan Sebelum Investasi Tanah
17 Okt 2022 | 198
Bagi Anda yang memiliki uang lebih untuk berinvestasi, tanah merupakan salah satu pilihan investasi yang potensial. Selain itu, harga transaksi tanah selalu meningkat. Tingkat strategis ...
2 Penyebab Azab bagi Ahli Ibadah
18 Maret 2022 | 555
Kita mendengar suatu kisah, bahwa ternyata yang memperoleh azab Allah Subhanahu wa Ta’ala itu bukan hanya orang-orang durhaka saja. Tetapi, ahli ibadah, yang kita kagumi dan hormati ...
Nasi Kucing Menu Kuliner yang Unik Tapi Enak
29 Okt 2022 | 210
Salah satu tempat nongkrong anak muda yang murah adalah Warung Angkringan. Bahkan saat ini, angkringan dapat ditemukan di hampir setiap wilayah Indonesia. Setiap lokasi memiliki istilah ...
Mengenal Rugby Olahraga Bagi Laki Laki Sejati
17 Okt 2022 | 348
Rugby adalah permainan sepak bola yang dimainkan antara dua tim yang terdiri dari 15 atau 13 pemain dan menggunakan bola oval. Sepak bola yang dimainkan di Sekolah Rugby di Inggris adalah ...
Dosen Digital Sebut Pemilu 2024 Hadirkan Perang Opini di Media Sosial
18 Jan 2024 | 231
Dosen digital marketing Universitas Ma’soem Dr. Tonton Taufik Rachman menilai Pemilu 2024 kali ini kerap menghadirkan perang di media sosial. Adapun hal ini tentunya tak ...
5 Manfaat Kacang Hijau Untuk Kesehatan Tubuh, Baik Bagi Penderita Penyakit Jantung dan Hipertensi
22 Jul 2021 | 1010
Tanaman Kacang hijau dengan nama latin Vigna Radiata memiliki nutrisi. Mulai dari vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E hingga vitamin K. Selain itu, kacang ...